Дівчина народилася в 1981 році 9 червня в Ізраїлі всім'ї американки і медика з Єрусалиму. Коли дівчинці було 4 роки, батьки вирішили переїхати в США. Деякий час в пошуках нормальних умов життя сім'ї Портман довелося поїздити по країні і в кінці кінців осісти в Нью-Йорку. Саме там Наталі провела своє дитинство. Уже в юному віці дівчинка була досить самостійною особою, займалася танцями і тяжіла до нових знань. На сьогодні Наталі Портман знає кілька мов, в тому числі французький, арабський, японський і німецький. У 2004 році вона надходить в Єврейський інститут в місті Єрусалим.
Свою першу роль в кінострічці «Леон», де їй належало зіграти зі знаменитим Жаном Рено, дівчина отримала спонтанно. Після виходу фільму на широкий екран
Наступним фільмом в якому, знялася Портман,стала стрічка «Красиві дівчата», де разом з нею зіграли вже популярні голлівудські зірки, як і у фільмі «Кажуть, що я люблю тебе». Дівчина познайомилася з такими актрисами, як Дрю Беррімор і Джулія Робертс. У 1998 році Наталі вирішує спробувати себе на сцені театру і бере участь в постановці на Бродвеї «Щоденник Анни Франк». У той же час її запрошують в знаменитий фантастичний фільм «Зоряні війни», який остаточно закріпив молоду актрису в Голлівуді.
Актриса знімається в продовженні зоряної епопеї(2002-го і 2005-го року). У 2005 році також виходить фільм під назвою «V - значить вендета», для зйомок якого Портман постриглася налисо. 2010-й - рік виходу кінокартини «Чорний лебідь». У 2011 і 2013 роках Наталі грає одну з головних ролей у фільмах «Тор» і «Тор 2».
До зйомок у картині «Чорний лебідь» актриса мала недовгі романи з солістом групи Maroon 5 Джейком Джилленхол, а також з Габріелем Гарсією і Деведендром
Деякі факти з життя Наталі Портман (біографія актриси ми розглянули раніше):